目標:シンプルなご飯を作る!オランダ生活💓
最近、料理が楽しくて楽しくて…💓
和食を極めてます!
でも、それと同時に、
もっとシンプルなオランダご飯が作れるようになりたい😍😍😍✨
という気持ちも高まってます!
わたしが思うシンプルとは↓
素材の味を生かした料理。
調味料は数種類だけ使う。
例えばこんな感じ!
リカ君のお母さん作: ムール貝のスープ、パン
夜ご飯が栄養満点スープとパンってすっごく素敵✨このスープは日本人の口にも合う!めちゃめちゃ美味しくて3杯も食べました💓
それに比べて、私が作るご飯↓
リカ君からはいつも
「まみの料理は品数が多くて洗い物が大変だなぁ〜😂」と言われます。
たしかに…ワンプレートご飯のオランダ食に比べたら、小鉢、小皿がたくさん🤔
和食、洋食、両方極めるぞーっ✨